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陽離子、陰離子的界面潤濕行為——實(shí)驗(yàn)材料和方法
來源：上海謂載 瀏覽 1757 次 發(fā)布時(shí)間:2021-12-13
2.實(shí)驗(yàn)性
2.1.材料
溶菌酶(≥98%，西格瑪，美國），CTAB(≥98%，Spectrochem私人有限公司，孟買），SDBS(≥99%，Sigma-Aldrich，美國）和TX-100(≥98%（SRL，孟買）按接收標(biāo)準(zhǔn)使用，無需進(jìn)一步純化。在雙蒸餾水中制備特定濃度的水性儲(chǔ)備溶液。雙蒸餾水的比電導(dǎo)為1.82μS/cm，即通過電池常數(shù)為1.02的Eutech電導(dǎo)橋測量。
2.2.表面張力測量
表面張力γ由Delta-Pi Langmuir微張力計(jì)（芬蘭赫爾辛基Kibron）基于Wilhelmy方法，使用小直徑（0.51 mm）特殊合金絲測量。測量池的溫度由Grant GD120水恒溫器控制，溫度穩(wěn)定性為±0.02 K。測量中使用的導(dǎo)線通過火焰器從丁烷氣體中紅熱燃燒進(jìn)行清潔。在一定溫度下，通過連續(xù)添加混合物在純水和已知濃度溶菌酶溶液中的濃縮溶液，測量每組實(shí)驗(yàn)的γ值。為了確定臨界膠束濃度（cmc）的值，對每個(gè)等溫線進(jìn)行了兩次線性擬合。第一條線與表面張力線性下降的濃度區(qū)間相吻合，第二條線與表面張力幾乎恒定的濃度區(qū)間相吻合。cmc由表面張力γ與logC曲線的斷點(diǎn)確定，單個(gè)表面張力讀數(shù)的準(zhǔn)確度約為±0.2 m?Nm-1。
2.3.接觸角測量
使用Pheonix 150（SEO，Korea）[22]進(jìn)行接觸角測量，以量化純?nèi)芫傅臐櫇裥阅茏兓?，并在室溫下通過PMMA上的滴狀分析法在SDBS、CTAB和TX-100存在的情況下進(jìn)行測量。使用6μl溶液在PMMA表面形成液滴。使用surface ware 7版本進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。10.11軟件。從總共100幀中以25幀/秒的速率捕獲圖像。